Pentru a ne mentine sanatatea trebuie sa avem grija de organele noastre, sa ne preocupe detoxifierea organismului, curatarea lui de toxine. Unul din cele mai importante organe este ficatul daca luam in calcul metabolismul. Ficatul regleaza metabolismul si purifica sangele, prin urmare trebuie sa facem in asa fel incat sa mentinem sanatatea ficatului.
Stiati ca uleiul de masline ajuta la curatarea ficatului?
Da, uleiul de masline are in compozitia sa elemente active care ajuta la dilatarea canalelor biliare si la curatararea acestui organ de toxine. Acest lucru se poate spune si despre alte uleiuri vegetale insa proprietatile uleiului de masline pentru organism sunt net superioare.
Uleiul de masline are o cantitate semnificativa de acid oleic care are efect benefic asupra metabolismului mai ales ca absorbtia sa in organism se face foarte bine. Mai mult decat atat acest compus important al uleiului de masline are acizi grasi nesaturati care se transforma in compusi de colesterol foarte usor digerabili si care apoi sunt eliminati repede din organism.
Uleiul de masline are un rol benefic asupra vaselor de sange datorita acizilor grasi nesaturati. El ajuta la cresterea elesticitatii vaselor sanguine si la prevenirea bolilor cardiovasculare. Uleiul de masline este foarte bun pentru creier deoarece este realizat din masline ce contin vitamina E si grasimi mononesaturate. Daca se consuma cate putin in fiecare zi se reduce colesterolul rau din organism si se ofera o protectie arterelor, respectiv se previne arteroscleroza.
Nu se foloseste orice tip de ulei de masline, ci doar cel de calitate. Se poate verifica calitatea lui daca este pus la frigider. Datorita grasimilor el se solidifica si devine opac la temperatura scazuta si este lichid la temperatura camerei.
Remedii cu ulei de masline pentru curatirea ficatului
Uleiul de masline se serveste inainte de masa cu 1-2 ore, pe stomacul gol. Nu se consuma in exces, se ia cate o lingurita de ulei de masline cu o ora inainte de micul dejun si cu doua ore inainte de masa de pranz, deci de doua ori pe zi. Astfel ajuta la eliminarea toxinelor si a substantelor nocive din ficat.
Un alt tratament recomandat de nutritionisti pentru eliminarea produselor reziduale din ficat si pentru stimularea functiei acestuia dar si a bilei este cel pe baza de ulei de masline, ghimbir, usturoi si lamaie. Se realizeaza astfel: se stoarce o lamaie mare sau doua lamai mici astfel incat sa se obtina 100 ml suc de citrice proaspete. Se adauga doi catei de usturoi taiati si sucul de la o radacina cruda de ghimbir. Se adauga o lingura de ulei de masline si se amesteca bine pana se omogenizeaza.
Acest preparat se bea incet, cu inghitituri mici, pe parcursul zilei. Tratamentul se urmeaza timp de 10 zile si se face pauza de 3 zile. Apoi se repeta inca 10 zile si efectele se vor simti imediat pentru ca substantele nutritive vor fi bine absorbite si astfel rezultatele vor fi cele dorite. Acest tratament ajuta la regenerarea tesuturilor bilei si ficatului, imbunatateste functia lor, purifica ficatul si ajuta in prevenirea bolilor ce ar putea afecta aceste organe.
