Acizii grasi Omega-3 au un rol foarte important pentru sanatatea organismului. Numeroase studii realizate de cercetatori au aratat ca lipsa acizilor Omega-3 din dieta poate duce la deteriorarea functiilor cognitive si de memorie, la accelerarea procesului de imbatranire a creierului si a organismului. Mai mult decat atat acizii grasi Omega-3 au un efect benefic asupra oamenilor pentru ca pot reduce agresivitatea si starile nervoase.
Oamenii de stiinta considera acizii grasi Omega-3 ca fiind ,,un elixir pentru viata” datorita beneficiilor pe care acestia le au asupra corpului uman.
Dr. Joseph Hibbeln din SUA a realizat un studiu conform caruia a ajuns la concluzia ca suplimentele pe baza de Omega-3, minerale si vitaminele sunt foarte bune pentru organism, reduc reactiile agresive si violente la oamenii predispusi la acestea. Studiul a fost realizat pe detinuti iar rezultatele au fost extraordinare. Cercetatorul a concluzionat ca acesti aminoacizi sunt recomandati adultilor dar si copiiilor sau adolescentilor pentru ca ajuta la buna dezvoltare nerologica si la normala functionare a creierul, previne atitudinile anti-sociale in grup, depresive, violente, de anxietate care pot sa apara si in prima parte a vietii.
Persoanele care au o dieta bogata in suplimente pe baza de Omega-3, Omega-6, minerale si vitamine sunt mai echilibrate, riscul de a avea un comportament violent este redus cu 35%. Lipsa acestor aminoacizi in corp poate provoca scaderea nivelului de serotonina – hormonul fericirii – si astfel se ajunge la o dezvoltare anormala a sistemului limbic in primii ani de viata. Acest sistem limbic este foarte important sa se dezvolte normal si la timp, el reprezinta un cumul a structurilor cerebrale din creier (mai ales din regiunea profunda si mediana a acestuia) care determina comportamentul, emotiile si memoria unei persoane.
Astfel de suplimente sunt recomandate nu doar persoanelor alcoolice, consumatoare de droguri, celor din inchisori, ci si elevilor care sunt agresivi, tristi, neascultatori, pesimisti, deprimati, care au in general un comportament violent fata de cei din jur. De asemenea femeile insarcinate si copiii trebuie sa aiba o alimentatie bogata in acizi grasi Omega-3 pentru a fi sanatosi. La copiii astfel de suplimente ajuta la dezvoltarea inteligentei, abilitatilor motorii, acuitatii vizuale, comportamentului social si la consolidarea sistemului imunitar.
Acizii grasi Omega-3 au un efect benefic asupra organismului, ajuta memoria, procesul de invatare, functiile creierului, reduc stresul, starile de anxietate si controleaza starile emotionale. De asemenea creaza o stare buna de spirit, echilibrata, ajuta in prevenirea bolilor vasculare si tulburarilor psihice.
Efectul antidepresiv al acizilor grasi Omega-3 este foarte important. Persoanele sensibile, depresive sau care sufera de modificari ale dispozitiei trebuie sa aiba o dieta cu alimente bogate in Omega-3. Efectul antidepresiv al acestor acizi este apreciat de medici, de aceea ei folosesc suplimente de Omega-3 in tratamentul depresiei la pacientii care sufera de astfel de tulburari psihice majore unipolare sau bipolare, atat de frecvent intalnite la oameni in ultimii ani.
Cei care sunt consumatori de droguri isi pot atenua aceasta dorinta, labilitatea afectiva dar si comportamentul violent, nervos, agresiv, prin suplimente de Omega-3.
Consumul moderat de acizi grasi Omega-3 sau ocazional de peste reduce foarte tare riscul de a suferi de stres, anxietate, tristete accentuata, amaraciune, depresie si in general de tulburari psihice. Astfel de acizi sunt foarte benefici pentru a preveni afectiunile mintale.
Persoanele care sufera de boli cardiovasculare au stari depresive care pot fi ameliorate prin consumul de acizi grasi Omega-3. Specialistii in medicina au asociat depresia la acesti pacianti cu deficitul de Omega-3.
La adulti acizii grasi Omega-3 promoveaza circulatia sangelui, scad riscul de a suferi de infarct, mentin ochii sanatosi, stimuleaza metabolisml si functiile creierului, mentin tensiunea arteriala in limite normale, au efect benefic asupra lipidelor.
Cei mai buni acizi grasi Omega-3 se gasesc in pestele oceanic (pentru ca este mai gras decat pestele de apa dulce), in ton, somon, sardine, macrou, hering.
