Exista mai multe specii de plante care fac parte din familia Cucurbitaceae sau Curcubitacee, acestea sunt otravitoare si poarta numele de: mutatoarea, mutatoarea-rosie si mutatoarea-rosie dioica.
Mutatoarea (Bryonia alba) este o planta cataratoare care ajunge la lungimea de 7 m. Este originara din Asia si Europa si cunoscuta cu numele de ,,mutatoarea cu boabe negre” sau ,,hamei salbatic”. Creste mai ales in zone cu paduri sau garduri vii, are radacina mare si carnoasa, cu multe ramificatii, frunzele palmate formate din 5 lobi, florile albe si fructele mici, rotunde ca niste boabe negre.
Toate partile plantei sunt foarte otravitoare, daca sunt consumate accidental pot da simptome foarte rele de greata, varsaturi, dureri de rinichi si probleme la nivelul acestora, colici si chiar probleme respiratorii. Fructele sunt extrem de otravitoare, sunt suficiente doar 15 bobite negre pentru a se ajunge la deces.
Aceasta planta se foloseste doar in homeopatie la obtinerea unui extract din partile ei, din radacina, care se numeste Bryony si este recomandat in tratamentul unor afectiuni de tipul: febra, dureri de cap, constipatie, colici, probleme digestive, greata, gripa, raceli, reumatism, traheita, bronsita, artrita. Produsul se utilizeaza numai la recomandarea medicului si in doze stabilite de acesta.
Mutatoarea-rosie (Bryonia cretica specia cretica) este cunoscuta si sub numele de ,,mutatoarea cu boabe rosii” si creste in Europa, Africa de Nord si Asia. Este o planta cataratoare cu fructele mici, rotunde si de culoare rosie, inalta de 6-7 m.
Aceasta planta era folosita inca din Antichitate ca inlocuitor al matragunei – Mandragora officinarum. Matraguna era o planta destul de greu de procurat, era si foarte scumpa, de aceea in locul ei se utiliza mutatoarea-rosie care ca si specia de mai prezentata mai sus era otravitoare. La mutatoarea-rosie mai ales radacina si fructele sunt considerata extrem de toxice. Planta infloreste in perioada lunilor iunie-august.
Mutatoarea-rosie dioica (Bryonia cretica specia dioica) este o planta originara din Europa si Asia si se aseamana cu mutatoarea rosie specia cretica. Ca si aceasta are fructele ca niste mici bace rotunde si rosii. Are rizomul special, subteran, mare, carnos si cu mici ramificatii, frunzele palmate cu cate 5 lobi de culoare verde, cu suprafata destul de dura.
Florile sunt unisexuate, alb-galbui, cele masculine au 2 cm, iar cele feminine sunt mai mici. Fructele sunt rotunde, in nuante de culori galbene-verzui cand sunt crude si rosii cand sunt coapte. In interior au seminte mici, negricioase. In vremuri de demult radacina plantei era folosita in scop terapeutic in tratamentul pneumoniei, reumatismului si scaderea tensiunii arteriale. In prezent planta este folosita foarte rar si doar in homeopatie.
Daca este consumata in exces planta da simtome ca: ameteala, greata, varsaturi, gastroenterita severa, leziuni renale, hemoragii intestinale, tahicardie, diaree acuta cu firisoare de sange, pe piele poate provoca roseata si mici vezicule. Daca se mananca doar 6-8 fructe se poate ajunge la deces.
Cele mai otravitoare parti ale plantei sunt fructele si radacina. Dozele mari de mutatoare-rosie dioica (orice parte a plantei) pot duce la paralizie si stop respirator. Se spune ca planta uscata are efect toxic mai scazut. Atentie, aceasta planta este foarte periculoasa, efectul ei toxic este mare si rata mortalitatii ridicata.
