Multi oameni au o conceptie gresita in sensul ca ei traiesc cu ideea ca daca mananca mai putin sau se infometeaza vor scapa de multe grasimi si calorii. Desi aceasta ar fi prima impresie, in realitate este foarte periculos sa reduci mult aportul zilnic de alimente, nu mai spun de faptul de a te infometa.
Oamenii cred ca lucrurile sunt simple, ca ele stau cam asa: daca mananci o cantitate mica de alimente si deci mai putine calorii decat vei arde in ziua respectiva, ajungi sa consumi tesut si deci si grasime din corp; daca mananci o cantitate mare de alimente si deci mai multe calorii decat cele pe care le arzi zilnic, ajungi sa stochezi grasime corporala in exces. In realitate nu este atat de simplu, si pentru a va convinge va dam de exemplu: persoanele supraponderale care desi mananca mai putin decat cele slabe, au o greutate mai mare si mai multa grasime corporala decat acestea.
Oamenii de stiinta au explicat mecanismul organismului de autoreglare a energiei in cazul aportului redus de mancare prin ,,raspunsul la infometare„. Este vorba despre un mecanism de supravietuire al organismului, acesta observa lipsa de alimente si pentru a se proteja scade arderea de calorii. Astfel se explica de ce oamenii care mananca mai putin, sau care se infometeaza rezista o perioada lunga de timp fara un aport de alimente normal.
Pur si simplu organismul sesizeaza imediat o lipsa de calorii si in scopul de a-si conserva energia arde mai putine calorii. Acest mecanism de supravietuire s-a dezvoltat datorita factorilor externi care au facut ca hrana sa fie mai greu de gasit, cum sunt foametea, dezastrele naturale, seceta, etc. Cercetatorii explica ca un astfel de raspuns al organismului s-a dezvoltat in timp, astfel s-a asigurat supravietuirea oamenilor, ca specie.
Avand in vedere aceste aspecte care trebuie luate in calcul, trebuie sa intelegem ca reducerea mare a cantitatii de alimente nu este o solutie pentru a slabi.
Care sunt consecintele dietei cu putine calorii
In primul rand daca organismul primeste putine alimente si deci putine calorii isi incetineste metabolismul. Deci daca te infometezi, corpul va arde mai putine calorii, va avea o rata metabolica incetinita. Acest lucru va reduce productia de hormoni tiroidieni si astfel va fi afectata glanda tiroida.
Specialistii in domeniu spun ca prin aportul de putine calorii se poate ajunge la o incetinire foarte mare a metabolismului cu pana la 45% si astfel pierzi multa masa musculara. Dupa cum se stie muschii reprezinta un tesut metabolic care are nevoie de calorii pentru a se dezvolta. Daca este redus numarul de calorii prin infometare cu siguranta se va pierde si tesut muscular.
O dieta foarte severa combinata si cu exercitii fizice poate afecta de asemenea tesutul muscular, in sensul ca duce la pierderea unei mari parti din acesta. De asemenea printr-o dieta severa se pierde multa apa si glicogen. De asemenea va fi afectata si imunitatea, va scadea sistemul imunitar al organismului. Acest lucru va duce in timp la cresterea riscului de a dezvolta anumite boli si afectiuni, organismul avand o rezistenta scazuta impotriva acestora. O astfel de dieta creste activitatea hormonilor si enzimelor si produc pierderea de masa musculara.
Corpul uman va avea nevoie de energie si cum aceasta nu mai este obtinuta prin alimentatie, va fi mai usor luata din tesutul muscular, prin urmare se pierde masa musculara, pur si simplu corpul va transforma in energie tesutul muscular. Potrivit medicilor acest proces poate afecta inima si sanatatea organismului, deoarece se poate ajunge la arderea muschilor scheletali si chiar la muschiul inimii.
Consumul de putine calorii si deci folosirea unei diete foarte stricte va scadea energia din organism si astfel va aparea o stare de slabiciune generala, de pierdere a puterii din muschi, o senzatie de oboseala chiar la efort mic. Cei care doresc sa slabeasca prin infometare ajung sa aiba o stare accentuata de oboseala, nu mai pot efectua un program de munca prelungit, au senzatia de scadere a energiei si de lipsa de putere creata de o nutritie insuficienta.
Dupa cum spuneam corpul va avea tendinta de a consuma mai putina energie si astfel, desi persoana respectiva va consuma putine alimente la un moment dat nu va mai slabi deloc. Mai mult decat atat ea va avea o pofta de a manca greu de stapanit si pana la urma va ceda, va reveni la alimentatia de dinainte si va ajunge sa puna la loc kilogramele pierdute si chiar sa adauge cateva in plus.
Pentru a slabi eficient este nevoie de o dieta sanatoasa si de mese regulate.