Oregano este o plantă aromatică și una dintre cele mai puternice plante medicinale. Are tulpina înaltă de 20-50 cm, frunzele ovale și ascuțite, iar florile roșii purpurii. Frunzele au miros puternic și gust specific, puțin amar. Oregano are denumirea științifică Origanum vulgare și este un membru al familiei mentei Lamiaceae, dar nu are gust de mentă.
Oregano este bogat în compuși care luptă împotriva inflamațiilor și care protejează organismul împotriva bolilor. Planta este folosită frecvent în rețete culinare, italiene și mediteraneene și este foarte mult apreciată în medicina populară pentru proprietățile sale. Oregano este considerat un condiment pentru legume, carne, pește.
Oregano oferă numeroase avantaje:
- Are proprietăți antibacteriene și antioxidante puternice
- Calmează colicele, durerile de dinți, diareea, durerile de urechi
- Este eficient împotriva a cel puțin 20 de bacterii cunoscute
- Este un bun antiinflamator, antiviral, sudorific și antiparazitar
- Protejează împotriva cancerului și a tulburărilor de vedere
- Se folosește sub formă de infuzie, ceai, ulei, alte preparate.
Oregano conține timol și carvacrol
Cele mai importante componente ale plantei sunt:
- Antioxidanți și fenoli cu numeroase beneficii pentru organism
- O varietate de compuși antioxidanți (precum acid ursolic, acid rosmarinic, fenoli, acid oleanolic, triterpene) care promovează sănătatea, reduc daunele nocive cauzate de radicalii liberi, reduc procesul de îmbătrânire prematură a organismului
- Ulei volatil bogat în timol și carvacrol ce transmite un miros plăcut.
Studiile cercetătorilor au arătat faptul că oregano poate ajuta în suprimarea creșterii și dezvoltării celulelor canceroase de colon pentru că are carvacrol. Acest compus din oregano poate combate și norovirusul, care este o infecție virală ce produce simptome de greață și dureri de stomac.
Uleiul de oregano inactivează eficient bacteriile, favorizează digestia, stimulează secreția biliară și a enzimelor digestive, îmbunătățește metabolismul și activitatea tractului gastrointestinal.
Timolul și carvacrolul inactivează 90% din virusul herpes în cel mult o oră. Acești compuși au efect benefic în creșterea imunității și în reducerea riscului de infecție cu bacterii dăunătoare. Ei sunt cunoscuți în special pentru proprietățile lor antimicrobiene excelente, pot ajuta la combaterea creșterii excesive a bacteriilor nedorite ce ar putea perturba echilibrul bacteriilor din intestin. De asemenea, carvacrolul ajută în combaterea infecțiilor cu streptococi. Timolul și carvacrolul au efecte antivirale, antibacteriene și antifungice, ajută în combaterea Candidei albicans și tratamentul paraziților.
Infecția cu Salmonella este rezistentă la antibiotice, însă prin folosirea carvacrolului se pot elimina rapid coloniile cu această bacterie.
Carvacrolul are acțiune antiinflamatorie, sprijină echilibrul zahărului din sânge, scade glicemia și poate reduce în mod eficient inflamația țesuturilor. Numeroase studii spun despre carvacrol că este un remediu eficient pentru mai multe tipuri de cancer și tumori, cum ar fi: cancer de prostată, cancer bucal, cancer de sân, cancer pulmonar, tumori cerebrale maligne.
Oregano combate bacteria Pseudomonas aeruginosa care provoacă diferite infecții ale tractului urinar, respirator, ale oaselor, articulațiilor, țesuturilor moi, dermatită, dar și infecții gastrointestinale și sistemice.
Oregano se utilizează pentru uz extern, sub formă de comprese și băi. Are efect antiseptic, antibacterian și ajută în tratamentul unor boli de piele (precum furuncule și abcese). Pentru băi se procedează astfel:
- Se adaugă 100 g plantă uscată la 3 l de apă clocotită
- Se lasă la infuzat timp de 25 de minunte
- Se strecoară și apoi infuzia obținută se adaugă în apa din cadă
- Tratamentul se face timp de 20 de minute.
Infuzia cu oregano
Un tratament eficient contra infecțiilor este infuzia din oregano care se realizează astfel:
- Se adaugă o lingură de plantă proaspătă la o cană cu apă clocotită
- Frunzele de oregano se spală și se taie în prealabil cu un cuțit, pentru ca planta să elibereze mai ușor carvacrolul ce este responsabil pentru proprietățile benefice ale plantei
- Se lasă la infuzat 20 de minute, apoi se strecoară și se bea.
Infuzia de oregano crește imunitatea, calmează spasmele căilor respiratorii, reduce astmul, tusea convulsivă și inflamațiile traheei. Cu ajutorul ei se fluidifică secrețiile bronhice, se stimulează expectorația. Infuzia este un bun remediu pentru bronșită și alte afecțiuni respiratorii; are efect sedativ, antispastic, bronhodilatator.
Pentru a facilita expectorația se poate face o infuzie din oregano în combinație cu rădăcină de nalbă și podbal.
Infuzia de oregano are efect benefic și asupra tractului digestiv, poate crește pofta de mâncare și poate ajuta în tratamentul bolilor de stomac. De asemenea, ajută în caz de gripă, răceală, constipație, gastrită, afecțiuni renale și obezitate.
