Cofeina in cantitate mica stimuleaza creierul si imbunatateste puterea de concentrare. Potrivit expertilor un om nu trebuie sa bea pe zi mai mult de 2-3 cesti de cafea, deci aproximativ 240 mg. Daca se depaseste aceasta doza zilnica, se deterioreaza starea de sanatate.
Unii oameni sunt nevoiti sa renunte la cofeina sau chiar doresc acest lucru pentru ca aceasta le da simptome proaste: o stare e iritabilitate, anxietate, tulburari de somn sau anumite tulburari la nivelul tractului gastro-intestinal. Ei trebuie sa stie insa ca nu este suficient sa elimine doar cafeaua din dieta zilnica, cofeina exista si in alte produse alimentare care, este posibil sa fie printre cele preferate de ei.
Produse care contin cofeina
Cafeaua decofeinizata nu inseamna ca este lipsita total de cofeina. Studii recente au aratat ca o ceasca de cafea decofeinizata are 13 mg de cofeina si deci titlul ei este doar nominal. De asemenea, cafeaua decofeinizata are dezavantajul de a creste nivelul de anumite grasimi in sange comparativ cu cea normala. Este vorba despre colesterolul LDL si deci de o crestere a riscului de boli vasculare si de inima.
Ciocolata poate avea mai multa cofeina decat te-ai astepta. Acest aliment atat de preferat de toata lumea are un nivel de cofeina mare, dar nu-l depaseste pe cel dintr-o ceasca de expresso sau capuccino.
Inghetata ce are cacao si ciocolata va contine de asemenea si cofeina. Spunem aceasta deoarece ciocolata are cofeina.
Bauturile energizante au un efect tonic, placut dar sunt pe baza de cofeina. Multi producatori nu indica valoarea exacta a ingredientelor acestor bauturi.
Cola si alte bauturi de acest fel au o cantitate semnificativa de cofeina, deci trebuie consumate in cantitate redusa sau eliminate total din dieta.
Analgezicele pe care le folosim sa scapam de durerile de cap au cantitati mici de cofeina. Producatorii folosesc cofeina in aceste medicamente pentru a le spori efectul. Deci daca aveti migrene, nu exagerati cu administrarea de analgezice, deoarece riscati sa va sporiti durerea de cap si nu sa o ameliorati.