În Franța se prepară un suc din căpșuni și mango, dulce, foarte delicios și în același timp sănătos pentru organism. Este realizat din fructe naturale proaspete, din căpșuni și mango.
Cei care au căpșuni în grădină sunt privilegiați să servească astfel de fructe gustoase. Trebuie neapărat să profite de acest lucru și să încerce un asemenea preparat culinar. Este ușor de realizat și ajută la consolidarea sistemului imunitar al organismului.
Suc din căpșuni și mango
Pentru realizarea acestui suc sunt necesare următoarele ingrediente:
- 1 kg de capșuni bine coapte
- 2 fructe mango.
Suc din căpșuni și mango – mod de preparare:
- Se curăță căpșunile de frunze, se spală cu apă, se lasă la scurs.
- Se prepară un suc de capșuni cu ajutorul blenderului.
- Fructele mango se curață de coajă și se taie în felii subțiri și se pasează apoi cu blenderul.
- La final se amestecă cele două ingrediente și se obține o băutură delicioasă naturală foarte hrănitoare.
Suc din căpșuni și mango – Proprietăți terapeutice
Căpșunele sunt foarte aromate și au numeroase beneficii pentru sănătate:
- Căpșunele au vitamine (A, B, C, E si H), fibre, proteine, fier, mangan, magneziu, calciu, potasiu, sodiu, fosfor, zinc, fluor, crom, vanadiu, seleniu, cupru, antociani.
- Ajută la creșterea imunității, la menținerea sănătății și tinereții.
- Sucul de căpșuni este recomandat celor care suferă de anemie, reumatism, hipovitaminoza, ateroscleroză, slăbiciune, oboseală, afecțiuni ale splinei, pancreasului și vezicii biliare.
Proprietățile fructului mango:
- Conține numeroase vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E si K. De asemenea, are substanțe antioxidante polifenolice, fibre, fier, magneziu, sodiu, mangan, acizi organici, acid malic, acid citric, acid oxalic, Omega-3, amidon, pectine, zaharuri, substanțe flavonoide, zinc, seleniu care ajută în menținerea sănătății.
- Acest fruct este recomandat persoanelor care au organismul slăbit dar și celor care suferă de obezitate și vor să piardă în greutate. Oferă o senzație de sațietate, ajută digestia, stimulează absorbția de substanțe nutritive în organism.
Sucul din căpșuni și mango este delicios și foarte aromat. Ambele ingrediente:
- Au o aromă deosebită, sunt energizante și foarte importante pentru funcționarea bună a organismului.
- Ajută la detoxifierea organismului deoarece sunt bogate în fibre, minerale și vitamine.
- Ajută în combaterea radicalilor liberi și în protejarea organismului de degradarea celulară, de factorii externi toxici.
- Fructele au un conținut important de apă, ajută la hidratarea corpului, sunt benefice pentru sistemul nervos, mențin în limitele normale nivelul de zahăr din sange.
- Trebuie menționat că ajută și în normalizarea tensiunii arteriale, mențin inima sănătoasă, calmează stările de nervi.
- Elimină surplusul de lichid din organism datorită potasiului și efectului diuretic.
