Vara este momentul perfect să ieși în natură și să te bucuri de parfumul florilor de tei. Aceste flori au un miros minunat, o aromă ca de miere, ce pur și simplu umple aerul din jurul acestor copaci. Și albinele preferă florile de tei, acum fiind perioada când se face mierea de tei.
Florile de tei au o varietate de beneficii pentru sănătate:
- au compuși medicinali, uleiuri volatile, quercitină, glicozide, mucilagi, flavonoide
- au proprietăți diaforetice, anticonvulsivante, diuretice, calmante, antispasmodice, astringente, antidepresive, antioxidante
- calmează tractul digestiv, elimină stresul
- au proprietăți calmante și relaxante pentru migrene și dureri de cap
- protejează împotriva hipertensiunii arteriale, ajută în caz de palpitații și arteroscleroză
- au proprietăți antivirale, ajută în caz de răceală, gripă și altele.
Teiul se folosește sub formă de ceai, infuzie, tinctură, limonadă.
Cum să faci tinctura din flori de tei, cu miere și alcool?
Pentru acest elixir ai nevoie de flori de tei proaspete, care înfloresc în lunile de vară – iunie și iulie. Nu se folosesc doar florile pline cu polen, ci și frunzele mici, care de fapt fac parte tot din inflorescențele teiului, ele sunt diferite de frunzele mari ale arborelui.
Tinctura este foarte simplu de realizat. Florile de tei au un miros caracteristic, de-a dreptul copleșitor. Asta arată faptul că ele au compuși organici volatili și uleiuri volatile, cu proprietăți importante pentru sănătate. Acești compuși pot fi extrași cu alcool din cereale de 40 de grade, sau cu vodka (aceasta se amestecă cu apă de izvor în cantități egale, 50/50, dacă este de 70 de grade).
Tinctura din florile de tei cu miere și alcool se prepară astfel:
- se umple un borcan de 1 litru cu flori de tei sau se poate folosi un borcan de 800 ml, depinde ce cantitate de tinctură se dorește în final
- florile de tei nu trebuie tăiate mărunt, ele se pun întregi, ca la ceai
- borcanul trebuie umplut cu flori, însă florile nu trebuie să fie apăsate și înghesuite strâns, trebuie să fie lăsat loc și pentru alcool
- se adaugă 100 ml miere de albine deasupra florilor de tei din borcan
- apoi se adaugă alcool din cereale până se umple borcanul până sus
- se închide borcanul cu un capac, se amestecă agitând compoziția și se lasă la macerat timp de 6-8 săptămâni, într-un loc răcoros și întunecat
- după această perioadă de timp, tinctura se strecoară și se poate folosi.
Se administrează astfel: se adaugă 4-5 picături de tinctură în 50 ml apă, pe stomacul gol. Această tinctură se poate realiza la fel și fără miere.
Beneficii pentru sănătate
Conform studiilor cercetătorilor, florile de tei:
- au proprietăți relaxante, calmante, de combatere a anxietății
- au substanțe flavonoide, quercitină cu proprietăți antioxidante puternice
- au compuși cu acțiune benefică asupra sistemului nervos, ajută în combaterea bolilor sistemului nervos central
- ajută în tratamentul insomniei, crizelor de anxietate, stărilor de nervi și depresie
- îmbunătățesc calitatea somnului.
Extractul din flori de tei calmează durerile în corp și poate înlocui anumite calmante sau medicamente analgezice precum este tramadolul. Toate aceste studii confirmă proprietățile benefice ale florilor de tei. Pentru astfel de proprietăți, teiul este apreciat și în medicina populară, de foarte mulți ani.
Tinctura de tei are multe efecte benefice pentru sistemului nervos. Ea calmează stările de nervi, combate stresul, anxietatea, depresia, insomnia. Dacă nu poți dormi bine, folosește această tinctură de flori de tei deoarece este foarte eficientă.
Alte proprietăți ale tincturii de tei:
- te ajută să te calmezi și are și efect antiviral
- este indicată în orice anotimp din an
- calmează crampele menstruale, scade febra
- relaxează tensiunea nervoasă
- reduce inflamația din organism și combate alergiile
- calmează durerile din corp, durerile de mușchi și articulații
Această tinctură este sigură și pentru copii. Mamele decid dacă să le dea copiilor tinctură sau ceai de tei. Efectele sunt în ambele cazuri excelente. De asemenea, și limonada de tei, infuzia de tei reprezintă preparate foarte bune pentru adulți și copii.
