Lămâia este un fruct cu proprietăți vindecătoare, bogat în vitamina C, care poate fi folosită frecvent în alimentația zilnică. Sucul de lămâie are proprietăți deosebite (menține sănătatea inimii, combate obezitatea și răceala) și este recomandat în diferite preparate culinare, la ceaiuri, dar și la prepararea unor produse de înfrumusețare. Și coaja de lămâie are efecte benefice asupra organismului. Proprietățile utile se află chiar în stratul colorat al cojii.
Navigare rapidă în articol:
1. Sucul de lămâie, proprietăți utile
De ce trebuie să bei suc de lămâie în fiecare zi? Medicii recomandă acest lucru pentru că sucul de lămâie combate răceala, gripa, îmbunătățește sănătatea generală a organismului. Zeama ori sucul de lămâie are acid citric, vitamina C, calciu, fier și alte minerale.
Sucul de lămâie este recomandat în dieta zilnică pentru proprietățile sale utile:
- Combate anemia, scorbutul, durerea de articulații
- Reduce sângerarea gingiilor și crizele de astm
- Ameliorează problemele de respirație (se bea o linguriță de zeamă de lămâie și miere dimineața, înainte de micul dejun)
- Ajută la detoxifierea organismului.
Limonada din suc de lămâie și puțin zahăr:
- Previne răceala
- Oferă corpului mai multă energie și un plus de vitamina C
- Previne deshidratarea organismului.
Remedii cu suc de lămâie și alte ingrediente
Cura cu suc de lămâie și miere ajută la vindecarea organismului mai bine decât orice medicament și are numeroase proprietăți precum:
- Stimulează scăderea în greutate, previne obezitatea
- Vindecă sinuzita, răceala, guturaiul
- Calmează migrenele, tonifică gingiile
- Stimulează secrețiile pancreatice
- Activează globulele albe, crește imunitatea organismului
- Are efect bun asupra sistemului cardiac și respirator
- Ajută la detoxifierea organismului
- Are efect hemostatic și antiseptic.
Acest preparat ajută și la vindecarea rănilor, combaterea infecțiilor. Se aplică direct pe rană o cataplasmă din tifon cu un amestec din suc de lămâie și se schimbă de 3 ori pe zi. În scurt timp rana se va vindeca. Și usturoiul ajută în combaterea infecțiilor.
Clătirea părului cu suc de lămâie reprezintă un balsam excelent pentru păr. Sucul de lămâie ajută și la combaterea mătreții.
De asemenea, sucul de lămâie este util în tratamente cosmetice, pentru:
- Întinerirea pielii, tonifierea unghiilor, tratamentul negilor
- Normalizarea circulației sângelui
- Combaterea ridurilor, a pielii uscate de la coate
- Tratamentul acneei, a semnelor îmbătrânirii, a petelor pigmentare și pistruilor.
Hrean și suc de lămâie
Hreanul dat pe răzătoare și amestecat cu suc de lămâie ajută la purificarea sângelui și prevenirea bolilor de sânge.
La acest preparat se poate adăuga și suc de rodie, pentru că acesta are antioxidanți, minerale (potasiu, magneziu, calciu, mangan, sodiu), vitamine (A, B, C, PP), substanțe flavonoide, 15 aminoacizi esențiali. Sucul de rodie crește imunitatea organismului, combate anemia, previne dezvoltarea celulelor cancerigene, reduce nivelul de zahăr din sânge, previne apariția unor boli grave (obezitatea, atac de cord, accident vascular cerebral, boala Alzheimer).
Hreanul combate obezitatea, infecțiile respiratorii, răceala, tusea și gripa.
Piper, sare și suc de lămâie
Iată câteva rețete cu proprietăți deosebite:
- Se amestecă într-un pahar cu apă o lingură cu suc de lămâie cu o linguriă cu sare și o jumătate de linguriță cu piper negru; se face gargară cu acest preparat și astfel se previne tusea și se ameliorează durerile de gât
- Pentru a combate gripa și răceala se amestecă sucul de la o jumătate de lămâie, coaja rasă de lămâie cu 100 ml apă caldă, puțină miere și se bea
- Se amestecă 200 ml apă cu o linguriță de sare și puțin suc de lămâie, se clătește gura și astfel se combat bacteriile, se calmează durerea și se tratează stomatita
- Sucul de lămâie în amestec cu puțin piper negru și apă caldă combate greața, calmează stomacul
- Apa caldă în care s-a pus o lingură de miere, 2 linguri cu suc de lămâie și un vârf de cuțit cu piper negru stimulează metabolismul, reglează nivelul de insulină și previne creșterea în greutate
- Se amestecă o lingură suc de lămâie, o linguriță cu piper negru și 3 linguri cu ulei de măsline; acest preparat ajută la eliminarea pietrelor de la vezica biliară, ameliorarea durerilor biliare și a problemelor digestive.
Ghimbir și suc de lămâie
Ceaiul de ghimbir cu lămâie și miere reduce obezitatea, senzația de greață, tulburările intestinale, simptomele de reflux acid, afecțiuni inflamatorii cronice, durerile de artrită și osteoartrită, crește imunitatea organismului și scade riscul de cancer de prostată, ovarian, de rinichi, de plămâni, pancreas și vezică urinară.
Sfeclă roșie și suc de lămâie
Se amestecă 50 ml suc de sfeclă roșie crudă cu 2 lingurițe suc de lămâie și se bea pe stomacul gol. Acest preparat este grozav:
- Are efecte benefice pentru sistemul circulator, pentru rinichi, ficat
- Ajută la eliminarea acidului uric din organism și a toxinelor din colon
- Vindecă anemia, purifică sângele, scade riscul de cancer
- Reduce inflamațiile, durerile de artrită, riscul de osteoporoză
- Stimulează creierul, crește puterea musculară și rezistența cardiorespiratorie.
2. Coaja de lămâie, beneficii pentru organism
Coaja de lămâie bio are o aromă deosebită, naturală și este folosită mai rar în scop culinar. Despre ea se spune că are multe vitamine (A, B, C, PP), uleiuri esențiale, oligoelemente, antioxidanți și alte substanțe utile și este bună pentru sănătatea organismului.
Coaja de lămâie trebuie introdusă în dietă pentru că:
- Are fitoncide, vitamina C, cumaride și uleiuri esențiale cu efect antibiotic, care ajută în tratamentul răcelilor
- Are pectine cu proprietăți astringente bune asupra mucoasei intestinale, accelerează metabolismul, normalizează circulația sângelui, ajută la asimilarea carbohidraților și a grăsimilor în intestinul subire și la scăderea în greutate
- Oferă organismului vitamine, încetinește absorbția glucozei în intestin, deci este bună pentru diabetici
- Prin conținutul de fibre stimulează digestia și motilitatea intestinală, ameliorează spasmele și colicele, reduce flatulența și ajută la buna funcționare a tractului gastrointestinal
- Are polifenoli cu efect antioxidant și potasiu, care susțin sănătatea inimii
- Este un excelent vermicid, ajută la eliminarea paraziților intestinali
- Are substanțe flavonoide ce reduc nivelul de colesterol rău (LDL) din sânge.
De asemenea, ea are efect bun asupra inimii și a sistemului cardiovascular:
- Îmbunătățește fluxul sanguin
- Crește elasticitatea vaselor de sânge
- Previne dezvoltarea venelor varicoase și a trombozei.
Ea se combină cu miere, ciocolată și alte condimente, precum: ghimbir și scorțișoară.
Coaja de lămâie oferă și alte beneficii organismului:
- Are efect benefic asupra sistemului nervos
- Ajută la detoxifierea ficatului
- Stimulează procesele metabolice
- Are vitamine A, C și oligoelemente (potasiu, fier și calciu), care întăresc oasele și reduc riscul de artrită, de boli ale articulațiilor
- Îmbunătățește microcirculația sanguină
- Ajută la saturarea pielii cu oxigen
- Are acid citric care menține igiena orală, are proprietăți antibacteriene, reduce riscul de carii, parodontită, gingivită, scorbut, sângerare a gingiilor, respirație urât mirositoare
- Previne dezvoltarea cancerului pentru că are substanțe precum limonen și salvestrol (este un fitonutrient care combate bacteriile, virusurile, ciupercile)
- Crește imunitatea organismului.
