Anumite alge au energie solară concentrată și pot oferi mai multă energie organismului, pot susține sănătatea sistemului imunitar al organismului. Dintre acestea fac parte: Spirulina și Chlorella.
1. Spirulina, un supliment alimentar foarte hrănitor
Spirulina este considerată un supliment de renume mondial, are mulți nutrienți (vitamine B, C și E) care mențin sănătatea sistemului imunitar. Ea stimulează producția de globule albe în sânge, crește rezistența organismului în fața virusurilor și bacteriilor.
Spirulina are o cianobacterie care trăiește în mediul acvatic, în apă dulce cât și în apă sărată, ce produce energie prin fotosinteză în contact cu radiația solară și face parte din categoria algelor albastre-verzi.
Spirulina are numeroase substanțe nutritive, vitamine, proteine, minerale care ajută la îmbunătățirea sănătății generale a organismului, la creșterea imunității. O capsulă sau tabletă de 7 g de spirulină are 8 mg calciu, 14 mg magneziu, 2 mg fier și altele. Spirulina se poate consuma și sub formă de pudră, ca supliment alimentar.
Elemente unice și proprietăți vindecătoare
Spirulina este bogată în proteine, nutrienți valoroși, antioxidanți puternici și oferă multe avantaje pentru sănătatea organismului:
- Combate atacul nociv al radicalilor liberi, protejează celulele organismului împotriva stresului oxidativ
- Previne deteriorarea ADN-ului și distrugerea celulelor, scade riscul de boli cronice, inflamații, boli oncologice
- Susține funcționarea completă a organismului prin aportul de vitamine B1, B2, B3, B12, cupru, fier, potasiu, mangan, magneziu
- Este cel mai hrănitor aliment
- Are acizi grași Omega-3 și Omega-6, proteine ușor de digerat ca și oul
- Crește rezistența corpului, previne îmbolnăvirea
- Are ficocianină – un oligoelement cu efect antiinflamator, care combate radicalii liberi.
Alte beneficii ale spirulinei
Spirulina reduce nivelul de colesterol rău (LDL) și de trigliceride din sânge, menține sănătatea arterelor de sânge și a inimii. Prin aportul de spirulină se previn cheagurile de sânge, accidentul vascular cerebral și bolile cardiovasculare. Se recomandă zilnic 4-5 g de spirulină pentru normalizarea tensiunii arteriale, relaxarea și expansiunea vasculară, restabilirea sănătății inimii și a vaselor de sânge.
Suplimentele de spirulină se pot introduce în dietă deoarece ele:
- Reduc senzația de strănut, congestia nazală, mâncărimea din nas
- Ajută în tratamentul răcelii, rinitei alergice
- Ajută în tratamentul oboselii fzice, slăbiciunii corpului, anemiei prin creșterea hemoglobinei din sânge
- Reduc cantitatea de zahăr din sânge și deci sunt utile corpului uman și din acest punct de vedere.
2. Chlorella, un superaliment cu cel mai mare conținut de clorofilă
Chlorella este o algă unicelulară foarte bună pentru sănătatea corpului uman. Aceasta are cel mai mare conținut de clorofilă, are bacterii bune, enzime, vitamine (B1, B2, B6, B12, C, D2, E, K), niacină, folat, acid pantotenic, biotină, minerale, polizaharide, acizi grași esențiali, proteine. De asemenea, alga Chlorella este bogată în aminoacizi esențiali și neesențiali: metionină, leucină, isoleucină, triptofan, valină, histidină, fenilalanină, cistină, serină, acid glutamic, tirozină, arginină, glicină, proline, alanină, etc.
Beneficiile oferite de alga Chlorella:
- Îmbunătățește digestia, funcția ficatului și a creierului
- Ajută la regenerarea sângelui, la curățarea organismului, îmbunătățirea funcțiilor ficatului prin conținutul de substanțe nutritive, de clorofilă pură
- Elimină metalele grele toxice, pesticidele, erbicidele și alți poluanți din organism și mai ales din ficat
- Tratează constipația cronică, flatulența și alte probleme digestive
- Stimulează flora bacteriană benefică din intestine, combate radicalii liberi și întărește imunitatea organismului
- Ajută la detoxifierea organismului, la regenerarea corpului, previne bolile degenerative
- Reduce simptomele produse de anumite tipuri de cancer și mahmureala după o beție mare
- Crește rezistența organismului prin aportul de vitamine B, C, E și alte elemente active
- Ajută în cazuri de pancreatită, diabet, candidoză, infecții virale, infecții bacteriene, scleroză multiplă, anemie, ulcer stomacal, hipoglicemie, artrită și diabet.
Alte aspecte importante
Conform studiilor cercetătorilor, alga Chlorella este un biostimulator natural pentru sistemul imunitar al organismului. Ea consolidează imunitatea, îmbunătățește funcția imunitară și la oamenii cu vârsta peste 50 de ani.
Suplimentele de Chlorella sunt recomandate în dietă pentru că:
- Promovează sănătatea inimii, a rinichilor, reduc hipertensiunea arterială
- Previn rigiditatea arterelor de sânge prin aportul de arginină, calciu, potasiu, acizi grași Omega-3
- Reduc nivelul de zahăr din sânge, scad riscul de îmbolnăvire, îmbunătățesc sensibilitatea la insulină la persoanele cu boli hepatice non-alcoolice
- Inhibă proliferarea celulelor canceroase, reduc riscul de ulcer produs de colită
- Previn îmbătrânirea prematură a organismului
- Scad simptomele produse de fibromialgie, reduc procesele inflamatorii din organism
- Îmbunătățesc capacitatea de oxigenare a plămânilor.
Suplimentele de Chlorella oferă putere și energie corpului, pentru că au o cantitate semnificativă de nutrienți. Ele pot fi utilizate și de vegetarieni pentru că au proteine, vitamine, oligoelemente. Sportivii folosesc astfel de suplimente din alge deoarece ele accelerează procesul de recuperare al corpului după antrenament și ajută la reînnoirea celulelor musculare și cutanate.