Dieta cu cocktail-uri din legume și fructe sau dieta smoothie este preferată de persoanele supraponderale care doresc să-și acopere și deficitul de vitamine și minerale pentru perioada cât urmează un astfel de regim necesar pierderii în greutate.
Dieta smoothie este mai mult decât un suc de fructe, este o alimentație hrănitoare bazată pe un amestec ingenios de legume, fructe, produse lactate și cereale. O parte din aceste ingrediente se folosesc în cantitate mai mare, însă altele în cantitate moderată (cum sunt de exemplu cerealele). Află în acest articol principalele rețete de smoothie-uri pentru slăbit.
Beneficiile dietei pe bază de cocktail-uri de fructe și legume pentru sănătate
O astfel de dietă se ține o perioadă de 21 de zile și te ajută să slăbești aproximativ 5-8 kg. Se folosesc:
- Fructe, legume și alimente care au puține calorii.
- Ingrediente care ajută la scăderea în greutate, la arderea grăsimilor, care creează un sentiment de sațietate fără a fi consumate în cantitate mare.
- Alimente care îmbunătățesc digestia, se digeră foarte ușor și sunt bogate în nutrienți, minerale și vitamine necesare menținerii sănătății organismului.
Legumele și fructele se aleg după dorința, după gustul fiecărei persoane. Sunt recomandate în special citricele, în general acelea care au un conținut caloric mic și care ajută la detoxifierea organismului. De exemplu strugurii și bananele trebuie evitate pentru că au multe calorii.
O persoană are nevoie de o cantitate mare de legume și fructe în fiecare zi (de aproximativ 2-3 kg) pentru a-și acoperi necesarul de vitamine și minerale pentru buna funcționare a tuturor sistemelor organismului și asigurarea nivelului de energie în corp.
O astfel de dietă nu este recomandată:
- Persoanelor care suferă de bulimie sau anorexie.
- Persoanelor cu afecțiuni ale tractului gastro-intestinalș
- Pacienților cu boli de ficat și boli de rinichi.
- Femeilor însărcinate sau care alăptează.
Dieta smoothie pentru 4 săptămâni
Această dietă este foarte simplă și te ajută să slăbești 7 kg. Are foarte mulți nutrienți și ajută la detoxifierea organismului. Conține cele mai bune smoothie pentru slăbit. Se procedează astfel:
- Mic dejun: piure de fructe dulci și lapte în amestec cu 100 g fulgi de cereale.
- Gustarea de la ora 10: piure de fructe și lapte.
- Prânz: o porție de 200-250 g brânză de vaci și un pahar de piure de legume.
- Gustarea de la ora 16: piure de fructe cu lapte în amestec cu fructe uscate.
- Cina: o porție de 200-250 g brânză de vaci cu piure de fructe și fulgi de ovăz.
Dieta smoothie pentru 2 zile te ajută să slăbești 1-2 kg
Această dietă este pe bază de fructe de pădure și ajută la detoxifierea organismului. Este considerată o dietă cu rețete de smoothie detoxifiante. Se realizează astfel:
- Mic dejun: piure de fructe cu legume verzi și cereale încolțite. Sunt recomandate citricele, mai ales portocale, grapefruit și kiwi.
- Gustarea de la ora 10: piure de legume la alegere.
- Prânz: piure de fructe de pădure (mure, coacăze, afine, fragi, zmeură), banane, lapte de orez și câteva migdale.
- Gustarea de la ora 16: piure de fructe de pădure la alegere (mure, coacăze, afine, fragi, zmeură), mere și pere.
- Cina: un iaurt natural cu conținut redus de grăsimi și o banană mărunțită prin blender.
Dieta smoothie pentru 7 zile te scapă de 3-4 kg
În cazul acestei diete nu se bea cafea, alcool, apă carbogazoasă și ceai negru. Este recomandată persoanelor care doresc să slăbească rapid și eficient. În plus, dieta ajută la detoxifierea organismului pe cale naturală.
- Mic dejun: piure de banane cu lapte și fulgi de ovăz.
- Gustarea de la ora 10: piure de fructe dulci și verdețuri la alegere.
- Prânz: piure de fructe de pădure și citrice dulci, lapte sau iaurt și cereale încolțite.
- Gustarea de la ora 16: piure de legume la alegere.
- Cina: piure de fructe și legume, combinat cu lapte.
Mod de prepare a sucului-piure smoothie
Pentru a obține un smoothie bine pregătit se procedează astfel:
- Se folosește un blender sau un mixter pentru mărunțirea fructelor și legumelor.
- Se adaugă toate ingredientele într-un bol și cu ajutorul unui blender se amestecă și mărunțeste timp de două minute. Bolul trebuie să fie adânc pentru a se evita stropirea în timp ce se amestecă în scopul obținerii unei mase omogene.
- Unele fructe se folosesc fără coajă și semințe, de aceea trebuie pregătite în prealabil, eliberate de acestea.
- Dacă se adaugă și verdețuri, acestea trebuie spălate și tocate fin cu un cuțit în prealabil.
- Se mărunțesc întâi fructele sau legumele până se obține un piure, apoi se adaugă laptele și la sfârșit verdețurile mărunțite și eventual bucatele de fructe confiate, nuci, migdale și altele.
- În loc de lapte se poate folosi iaurt, chefir sau brânză moale.
- Cei care doresc piureuri de fructe dulci pot adăuga și puțină miere de albine.
Astfel de diete smoothie sunt gustoase și sănătoase. Sunt recomadate pentru toate persoanele, indiferent de vârstă, și pentru copii și pentru bătrâni.