Statisticile arată că un procent semnificativ dintre oameni au un metabolism lent. De exemplu, un procent de 93% dintre americani sunt nesănătoși din punct de vedere metabolic. Asta se întâmplă pentru că ei: duc o viață sedentară, nu fac sport (măcar 150 min pe săptămână cât este normal), consumă alimente ultra-procesate și mult zahăr.
Soluția la eliminarea kg în plus ar fi o dietă ketogenică sau postul din punct de vedere metabolic, spun nutriționiștii.
Dar de ce oamenii se îngrașă din senin? Cauzele disfuncției metabolice
Un metabolism lent poate duce la creșterea treptată sau chiar rapidă în greutate și deci la obezitate; el va îngreuna o pierdere normală în greutate prin reducerea cheltuielilor energetice ale organismului. Prin urmare, metabolismul lent va duce cu siguranță la acumularea excesivă de grăsime.
Asta face ca oamenii să constate că se îngrașă din senin. Acesta este primul semn al metabolismului lent. Foarte mulți oameni sunt îngrijorați de faptul că s-au îngrășat excesiv într-un timp relativ scurt. Acest fenomen prin care ei iau în greutate în ciuda unei diete hipocalorice, le scade stima de sine, îi face depresivi și ajung să creadă că au probleme de sănătate. Îngrășarea excesivă este de fapt un simptom tipic al unui metabolism lent, în care organismul consumă puțină energie și asta duce la o depozitare accentuată a grăsimilor.
Cauzele metabolismului lent sunt: genetica, vârsta, dieta nesănătoasă, nivelul scăzut de activitate fizică. În concluzie, dacă ai observat că ai metabolismul lent și te îngrași rapid, ai nevoie de o dietă corectă și de activitate fizică. Trebuie să-ți înțelegi situația metabolică și să aplici o strategie de slăbire adecvată nevoilor organismului.
Înaintarea în vârstă poate afecta metabolismul. S-a constatat că odată cu trecerea anilor, flexibilitatea metabolică scade, deci anumite metode de scădere în greutate (ex. diete cu conținut scăzut în grăsimi) care erau eficiente odată, acum să nu mai dea rezultate. Metabolismul poate fi lent și din cauza unor probleme de sănătate: afecțiuni ale glandei tiroide, alte boli.
Cum ajută postul intermitent la normalizarea greutății corporale?
Una dintre cauzele disfuncției metabolice este rezistența la insulină. Aceasta apare la mulți oameni care au o alimentație nesănătoasă. Pancreasul este un organ ce poate compensa prin producerea unei cantități mari de insulină, însă cu timpul nu mai poate ține pasul și asta duce la îmbolnăvire. Principalele boli metabolice sunt: hipertensiunea arterială, diabetul, creșterea în greutate, obezitatea, rezistența la pierderea în greutate, afecțiunile autoimune, bolile de inimă, cancerul.
Pentru a avea un organism care poate folosi orice combustibil disponibil – cum ar fi grăsime, proteine, carbohidrați – este necesar un regim: aplicarea postului intermitent. Prin intermediul acestuia, are loc în organism o vindecare puternică, ce presupune o digestie completă și o curățare celulară îmbunătățită.
Stilul de viață și alegerile alimentare determină rata metabolică. Un metabolism lent poate fi cauzat de o dietă deficitară, un stil de viață nesănătos, un deficit caloric drastic, un aport energetic neadaptat nivelului de activitate.
Pentru a combate obezitatea, oamenii ar trebuie să facă exerciții fizice până la exerciții intense, ținând cont de vârstă, starea de sănătate și posibibilitățile organismului. Asta înseamnă să ai un stil de viață activ, sănătos, echilibrat, în formă. Alimentația trebuie să fie cât mai sănătoasă, deci minim procesată.
Postul intermitent – beneficii
Acesta ajută în promovarea unui metabolism sănătos și flexibil. Apoi se pot consuma carbohidrați pentru a-i folosi pentru energie. Postul ajută la arderea grăsimii corporale (ea este folosită pentru energie) și astfel apare o stare de bine. Condiția este să se renunțe la zahăr. Mulți oameni nu au capacitatea de a slăbi, de a arde grăsimi pentru combustibil, deoarece au o alimentație bogată în zahăr, glucoză și grăsimi.
Nutriționiștii spun că este o problemă să arzi doar glucoză și zahăr. Organismul produce cantități mari de insulină, pancreasul nu mai face față după un timp și pot apărea boli metabolice.
Postul intermitent (sau postul cu apă) ajută la vindecarea creierului, a ficatului și a rinichilor și este una dintre cele mai bune modalități de a elimina problemele; mănânci, apoi postești și iar mănânci.
Când stai fără mâncare timp de 3 zile, în corp se produc schimbări importante, benefice, în organism.
În plus, alimentația trebuie schimbată astfel:
- Trebuie de redus aportul total de carbohidrați pentru a reduce insulina
- Sunt indicate 3 mese pe zi, deci este important de evitat gustările și mâncarea nesănătoasă
- Trebuie renunțat la alimentele artificiale, la fumat
- Grăsimile sănătoase, untura de rață, uleiul de măsline, uleiul de avocado, untura din surse sănătoase sunt bune pentru organism
- Aportul de proteine contează în organism pentru menținerea masei musculare.
Postul intremitent timp de 3 zile înseamnă să nu mănânci nimic, să bei doar apă. Desigur poți bea cafea și ceai neîndulcit, pentru că aceste băuturi nu au calorii. Dacă însă adaugi alte ingrediente – cum ar fi de pildă zahăr – atunci nu se obțin rezultate. Nu trebuie uitat de consumul de sare – dar să fie sare din salină, deci neiodată și fără aditivi sau E-uri. Se poate cumpăra sare de salină de la plafar. Este bună și sarea de mare pură. Fără sodiu, apare o senzație de oboseală în organism. O linguriță de sare pe zi este suficient, se poate amesteca în apa plată (minim 2 litri pe zi). Nutriționiștii recomandă și electroliți, precum: magneziu și potasiu.
