Sucul de ananas este o băutură naturală foarte sănătoasă, cu gust proaspăt și delicios. Datorită conținutului de substanțe nutritive foarte importante pentru organism, acest suc de ananas are proprietăți nutritive, digestive, benefice asupra metabolismului și sistemului nervos.
Această băutură este recomandată de nutriționiști pentru combaterea obezității și pentru vindecarea anemiei, ananasul fiind un fruct bogat în apă, vitamine (A, B, C, E), dar și în fosfor, mangan, iod, fier, calciu, bromelină, sulf, materii azotate, zaharoză, celuloză și potasiu.
Beneficiile sucului de ananas pentru organism
Nutriționiștii recomandă consumul de suc de ananas pentru că are beneficii extraordinare pentru sănătatea organismului:
- Această bautură are efect anticancerigen deoarece inhibă dezvoltarea celulelor canceroase.
- Are proprietăți antiseptice care o fac un remediu excelent contra infecțiilor și afecțiunilor respiratorii (răceală, gripă, sinuzită).
- Datorita proprietăților digestive și diuretice, sucul de ananas este recomandat în tratamentul afecțiunilor de rinichi, balonării, indigestiei, senzație de apăsare și greutate în stomac.
- De asemenea are un efect foarte bun în detoxifierea organismului, deoarece curăță intestinele de toxine.
- Cei care suferă de boli reumatismale sau de artrită, pot servi suc de ananas deoarece acesta are efect de ameliorare a simptomelor.
- De asemenea, prin dieta cu suc de ananas se vindecă anemia, se îmbunătățește activitatea mentală, a creierului și se consolidează sistemul imunitar al organismului.
- Sucul de ananas ajută la vindecarea obezității pentru că are o substanță – numita bromelină – care ajută la arderea grăsimilor, scăderea în greutate și a nivelului de colesterol din sânge. Ananasul este un fruct care trebuie să fie consumat proaspăt, dacă se fierbe și se bea sub formă de compot nu mai are efectul dorit în dieta pentru slăbit deoarece la temperatură ridicată bromelina este distrusă.
Mod de preparare – Suc de ananas la blender
Se poate bea suc de ananas zilnic pentru că este vitaminizant, oferă energie și ajută la scăderea în greutate. Mod de preparare:
- Se alege un fruct de ananas bine copt, care nu este alterat.
- Se spală bine, se taie felii și se curăță de coajă.
- Din pulpa fructului tăiată în cuburi mici se realizează suc proaspăt cu ajutorul unui blender.
- Acesta are un gust dulce, este delicios, trebuie consumat proaspăt pentru că astfel are proprietăți revigorante, își păstrează toate mineralele și vitaminele, valoarea lor nutritivă.
- Recomandat este să se bea câte un pahar de suc cu jumătate de oră înainte de masă.
- Poate fi servit și după masă, dar după ce a trecut jumătate de oră.
Suc de ananas – Combinații cu alte fructe
Se pot face diverse combinații de fructe pentru sucuri, important este să fie asociate corect și să se folosească întotdeauna fructe proaspete.
Fructele se pot clasifica astfel:
- Fructe din legume – cum sunt castraveții și roșiile.
- Fructe din citrice – acestea sunt bogate în acid, din categoria lor fac parte lămâile, portocalele, ananasul, mandarinele.
- Fructe dulci – cum sunt de exemplu strugurii, prunele și perele.
- Fructe care nu nu sunt acide – piersici, cireșe, mere, caise, etc.
- Fructe din rădăcinoase – din care face parte ghimbirul, ridichea, ceapa, morcovul și altele.
În acest caz, ne interesează ce fructe se pot combina cu sucul de ananas. Acest fruct poate fi în următoarele combinații de fructe:
- Suc de ananas cu ghimbir – Reprezintă o băutură energizantă, recomandată în orice sezon.
- Suc de ananas și portocale – Este un suc din citrice delicios, o sursă de vitamine ce ajută la restabilirea vitalității organismului.
- Suc de ananas cu mere, țelină și ghimbir – Acest suc este o sursă de nutrienți, îmbunătățește starea de sănătate. Țelina are vitamine A, B1, B2, B6, C, dar și minerale (magneziu, fier, calciu, potasiu, fosfor).
- Suc de ananas cu ghimbir și lămâie – Este vitaminizant și revitalizant, oferă un plus de energie și o stare de bine în organism.
- Suc de ananas cu morcov – Acest suc are un gust excelent și este bogat în nutrienți. Ajută la eliminarea kg în plus.
- Suc de ananas cu mere și ghimbir – Este delicios și bogat în vitamine. Se pot adăuga frunze de mentă, lime și gheață. Este recomandat vara.
- Suc de ananas cu mere și țelină – Ajută în cura de detoxifierea organismului.
Astfel de sucuri naturale reprezintă cu siguranță băuturi vindecătoare.
